Vad behöver du till denna efterrätt?

  • 6 st äpplen
  • 1 dl socker
  • 1½ dl ströbröd
  • 2 tsk kanel
  • 75 g smör eller margarin
Tillagning:

  1. Sätt på ugnen – 225 grader
  2. Skala och klyfta äpplena och lägg ner i en ugnsfast form. Sockra mellan varven (spara lite av sockret, 1/4-del).
  3. Strö över resten av sockret, ströbröd och kanel. Klicka (eller hyvla med en osthyvel) på smöret.
  4. Låt stå inne i ugnen ca 30 minuter tills äpplena är mjuka och fått fin färg.

Serveras lämpligen med vaniljsås eller glass.