Så var ”gubbarna” i farten igen. Givetvis skulle vi skapa en för oss ny rätt. Och visst blev det en smakupplevelse och njutning.
Dagens måltid inledde vi med rödbetor med chèvre, honung och pinjenötter. Därefter blev det parmalindad fläskfilé fylld med ädelost, bacon och lök och till detta en ljummen, god potatissallad. Avslutningvis en god kopp kaffe med en nybakad croissant.
Snart är det dags igen för nya matlagningsförsök.
Vill du läsa lite mera om ”gubbarna” så titta in här.